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筠连黄牛

筠连黄牛,四川省筠连县特产,中国国家地理标志产品。筠连黄牛肉质紧实细嫩,肉呈玫瑰红色,脂肪含量少,肉味香醇,富有自然茶香。理化指标:粗蛋白含量≥18.0%,胆固醇≤90.0毫克/100克,氨基酸总量≥18.0%。2016年7月,原国家质检总局批准对“筠连黄牛”实施地理标志产品保护。

地理位置:四川省宜宾市筠连县特征:肉质紧实,肉味香醇,脂肪含量少
别 名:

产业布局

筠连县境内水系纵横,常年有水溪河31条,属长江上游上干段南广河水系的有镇舟河、巡司河、定水河、乐义河(浑水河)等共29条;属长江上游上干段金沙江水系的有头道河(即热坝河)、鹿井沟2条。较大河流有镇舟河、巡司河、定水河3条,镇舟河发源于筠连县南端与云南省威信县交界的大雪山北麓,巡司河发源于筠连县龙镇乡池塘沟的山王坳,定水河发源于龙镇乡白果村寒婆岭北麓。筠连县属四川盆地中亚热带湿润季风气候区,气候温暖、降水充沛、四季分明、冬暖春早、夏长秋短、霜雪较少。光热水资源丰富,适宜发展农、林、牧业及多种经济作物。常年日照时数1064.4小时,占可照时数的25%。常年平均气温17.6℃,年际变化小,最高年1998年和2002年18.6℃,最低年1976年16.8℃,相差1.8℃,月际变化大,最热月7月26.5℃,最冷月1月7.3℃,差值19.2℃,适宜养殖筠连黄牛。2013年,筠连县黄牛存栏达8.26万头,出栏3.49万头,实现黄牛产值27920万元。

历史

在落木柔区政治乡拱猪洞发掘的“筠连人”臼齿化石共生的17种动物就有“牛”,它证明了筠连县在四万年前就有智人居住,就有牛的踪迹。明嘉庆十七年(1812年),《高县志》记载“苗子,畜牛马为生……婚姻聘用马牛布匹,祭祖宗以宰盗取之牛为敬”。民国三十七年(1948年)6月,《续修筠连县志》原称“筠连山牛”,并曰“山牛黄色,种山者畜之”。1960年8月,《宜宾九州电玩城视讯平台(1949~1959)》改称“筠连黄牛”。1994年12月,筠连县从四川阳坪种牛场引进3头西门塔尔公牛开展筠连黄牛杂交改良。1997年6月,筠连县开始推广黄牛细管冻精技术。2014年7月,筠连黄牛列入九州电玩城视讯平台部肉牛基础母牛扩群增量建设项目。

地域范围

筠连黄牛产地范围为四川省筠连县现辖行政区域。

有用
筠连黄牛图册
肉牛九州电玩城官网行情14年12月24日